Le 8 octobre, La Table du Conquérant part à la conquête du Grand Repas 2026
Le 8 octobre 2026, la Seine-Maritime participe à une nouvelle édition du Grand Repas, un événement national qui célèbre la convivialité, les produits locaux et le savoir-faire culinaire des territoires. Ce jour-là, partout en France, des milliers de personnes partagent le même menu, conçu localement par un chef du territoire. Une couronne ne se partage pas, un bon repas, si. La Table du Conquérant a choisi son camp.
En bref
Date : jeudi 8 octobre 2026, service du soir de 18h à 22h
Lieu : La Table du Conquérant, 332 rue du Général de Gaulle, 76230 Bois-Guillaume
Réservation : en ligne via Zenchef ou par téléphone au 02 78 26 12 66
Pourquoi La Table du Conquérant répond présent
Un établissement qui porte le nom de Guillaume le Conquérant ne pouvait décemment pas snober un événement qui réunit tout un pays autour d’une même table. Chez nous, la carte se renouvelle au fil des saisons et met en valeur le terroir normand, tout en y apportant des touches de créativité, exactement l’esprit du Grand Repas.
Mais c’est également une initiative qui colle à notre ADN. La Table du Conquérant porte le label Clef Verte, le premier écolabel international du tourisme durable pour les hébergements et les restaurants, une reconnaissance qui va dans le même sens que deux objectifs affichés du Grand Repas : sensibiliser à l’anti-gaspillage et valoriser les circuits courts.
Participer, ce n’est donc pas enfiler un costume pour l’occasion : c’est raconter ce qu’on fait déjà, le temps d’une soirée où toute la région a les yeux tournés vers son assiette.
Le menu du 8 octobre
Le chef Reynald propose une cuisine maison, élaborée avec des produits sourcés au maximum en local et de saison, avec pour objectif de mettre en valeur le terroir normand tout en y apportant sa touche de créativité. Pour le Grand Repas, il s’empare du menu imaginé par les chefs parrains du territoire, Louis Vatelier et Hervé Libert :
Un menu qui sent le cidre et le beurre à plein nez !
Infos pratiques : Le Grand Repas 2026 à La Table du Conquérant
- Faut-il réserver pour le dîner du Grand Repas ?
- Oui, la réservation est fortement conseillée, en ligne ou par téléphone au 02 78 26 12 66, les places étant limitées.
- Où se trouve La Table du Conquérant ?
- Au sein de l’Hôtel Le Conquérant, 332 rue du Général de Gaulle, 76230 Bois-Guillaume, à quelques minutes du centre de Rouen.
- Le menu du Grand Repas est-il le même partout en Seine-Maritime ?
- Le menu 2026 a été conçu par les chefs parrains du territoire.
- Qu’est-ce que le label Clef Verte ?
- C’est le premier écolabel international du tourisme durable pour les hébergements et restaurants, un engagement que porte La Table du Conquérant au quotidien, pas seulement pour l’occasion.
